EU NUNCA FUI, MAS OUÇO AS MAIS DIVERTIDAS HISTÓRIAS
Por Wilson de Oliveira Neto, historiador
Você já foi ao Salão Pauli? Eu nunca fui lá. Contudo, desde que eu comecei a trabalhar como professor aqui em São Bento do Sul, ouço as mais divertidas histórias sobre esse notório salão, assim como outros que, no passado, animaram a vida social são-bentense. Durante décadas, os salões foram os principais espaços de sociabilidades no município, locais em que quase todos os finais de semana eram realizados “grandes bailes públicos” (em alemão, grosser sums) e domingueiras.
A Colônia Agrícola São Bento foi fundada em 23 de setembro de 1873. Tratava-se de um empreendimento colonial privado, conduzido pela Sociedade Colonizadora Hanseática, empresa de capital aberto, sediada na Alemanha. Os primeiros salões fundados em S. Bento remontam aos seus primórdios. Nesse sentido, os memorialistas Osny Vasconcellos e Alexandre Pfeiffer recordam que os salões Zipperer, Knop, Linke e Hoffmann foram os primeiros abertos na região. Tal como o Salão Pauli, seus nomes se referem aos sobrenomes dos seus proprietários.
Ao longo do tempo, os salões desempenharam diversas funções sociais em São Bento do Sul. Não se tratavam apenas de lugares para tomar uma boa cerveja, saborear um doce delicioso ou dançar em um animado baile, abrilhantado pelas bandas e conjuntos locais, como por exemplo, a Banda Treml ou o Jazz Yara.
CINEMA – O Salão Hoffmann foi o primeiro cinema em São Bento do Sul, no começo do século 20, no tempo do cinema mudo! Vasconcellos e Pfeiffer também lembram que, no Salão Linke chegaram a ser realizadas sessões de júri. Já o salão Knop foi sede da centenária Sociedade de Atiradores “23 de Setembro”, na época denominada Schuetzen-Verein São Bento.
Os jornais são-bentenses da primeira metade do século passado são fontes riquíssimas para conhecer a história dos salões de São Bento do Sul. Durante a década de 1940, por exemplo, bailes e domingueiras eram realizados em todos os finais de semana. Na época, os salões mais prestigiados eram o Grosskopf, o Keil e o Pauli. O repertório musical ficava por conta de diversas bandas e conjuntos locais e de outras cidades, tais como as Bandas Serrana e Treml, os Conjuntos Alex Treml e Crispim Moura, além dos Jazzes Brasil de Jaraguá e Yara, daqui de São Bento.
X-SALADA – A partir da segunda metade do século 20, em particular, a partir do seu final, os salões entraram em declínio. Muitos fecharam as suas portas, como o Salão Beckert, após pegar fogo, durante a década de 1980. O “béca”, como costumam pronunciar, foi um local em que os ginastas da Sociedade Ginástica e Desportiva São Bento costumavam se apresentar antes dos seus bailes.
Porém, o público e a música já não eram os mesmos. Contudo, o que não entrou em declínio foi o significado histórico desses locais, que marcaram as memórias de diversas pessoas. E, é claro, o lendário x-salada do Pauli.
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