Com uma preparação simples e rápida, esta é uma excelente opção para um almoço ou jantar especial
Por Elvis Lozeiko/Receitas do Elvis
Ingredientes
Para 1 pessoa – Confira os ingredientes necessários.
– 50 gramas de lombinho-canadense em tiras
– 1 caixinha de creme de leite
– 1 pitada de lemon-pepper
– Salsinha picada (para finalizar).
Introdução ao lombinho canadense
Sabor marcante – O lombinho canadense é uma iguaria que tem ganhado cada vez mais espaço na mesa dos brasileiros. Conhecido por sua suculência e sabor marcante, o lombinho é uma opção de carne que pode ser preparada de diversas maneiras.
Neste artigo, vamos ensinar como fazer tiras de lombinho canadense de uma forma simples e deliciosa, utilizando creme de leite e lemon pepper para realçar ainda mais o seu sabor.
Frescor e cor
Poucos – Para preparar as tiras de lombinho canadense, você precisará de poucos ingredientes, mas de qualidade. Certifique-se de ter em mãos um bom pedaço de lombinho canadense, creme de leite de sua preferência, óleo de girassol, que é uma opção saudável para cozinhar, e lemon pepper, que dará um toque cítrico e apimentado ao prato. Além disso, salsinha picada será usada para finalizar a receita, trazendo frescor e cor ao prato.
Preparando as tiras de lombinho
Primero passo – O primeiro passo para fazer as tiras de lombinho canadense é aquecer uma frigideira com um pouco de óleo de girassol. Em seguida, adicione as tiras de lombinho na frigideira quente e deixe-as dourar.
Adicionando
Textura cremosa – Após dourar as tiras de lombinho, é hora de acrescentar o creme de leite. O creme de leite trará uma textura cremosa e suavizará o sabor da carne. Junte também o lemon pepper, que é essencial para dar um sabor único ao prato. Deixe as tiras de lombinho cozinharem no fogo baixo por cerca de dois a três minutos, permitindo que os sabores se misturem bem.
Finalizando o prato
Camada extra – Com as tiras de lombinho canadense já cozidas no creme de leite e temperadas com lemon pepper, é hora de finalizar. Transfira a carne para um recipiente de sua escolha e salpique salsinha picada por cima. A salsinha não só decora o prato, mas também adiciona uma camada extra de sabor que complementa perfeitamente o lombinho.
Dicas e sugestões
Acompanhamentos – Para que as tiras de lombinho canadense fiquem ainda mais saborosas, é importante não cozinhar demais a carne, para que ela não fique seca. Além disso, você pode servir este prato com uma variedade de acompanhamentos, como arroz branco, batatas assadas ou uma salada verde. E não esqueça de ajustar o sal e outros temperos ao seu gosto, para personalizar a receita ao seu paladar.
Conclusão
Impressione – As tiras de lombinho canadense com creme de leite e lemon pepper são uma excelente opção para um almoço ou jantar especial. Com uma preparação simples e rápida, você terá um prato suculento e cheio de sabor para impressionar a todos. Lembre-se de se inscrever no canal e deixar um like se você gostou da receita. Bom apetite e até a próxima receita!
Assista
Vídeo – Veja o vídeo da receita clicando na imagem:
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