RECEITAS DO ELVIS: O SEGREDO DO FILÉ MIGNÓN SUÍNO

Afinal, como deixar esta carne macia e suculenta? Por Elvis Lozeiko/Receitas do Elvis Ingredientes2 pessoas – Confira as quantidades necessárias para duas pessoas. –1 peça de filé mignón suíno (350 gramas)–Sal a gosto–2 fios de óleo de girassol (ou azeite de oliva, ou óleo de soja; para untar a fôrma)–Alho triturado a gosto–5 fatias finas […]

Continue lendo