RECEITAS DO ELVIS: LOMBINHO COM CERVEJA PRETA E CREME DE CEBOLA COM BACON

Veja como preparar esta receita que tem um sabor diferenciado e interessante Por Elvis Lozeiko/Receitas do Elvis Ingredientes1 pessoa – Confira as quantidades para 1 pessoa. – 4 fatias de lombinho suíno– Sal a gosto– Pimenta-do-reino a gosto– 1 lata de cerveja preta (tipo sweet stout)– 1 envelope de creme de cebola com bacon– 1 […]

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RECEITAS DO ELVIS: COMO DAR UM “UP” NA RICOTA

Este queijo leve e versátil pode ganhar muito mais sabor com apenas dois ingredientes extras Por Elvis Lozeiko/Receitas do Elvis A ricota é um queijo leve e versátil, muito apreciado por aqueles que buscam uma alimentação equilibrada e saborosa. Mas você já pensou em dar um “up” na tradicional ricota? Apresentamos a você uma versão […]

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RECEITAS DO ELVIS: ALMOÇO NA MONTANHA

Depois de uma caminhada pelos Campos Gerais do Quiriri, chegou a hora de cozinhar Por Elvis Lozeiko/Receitas do Elvis Após uma revitalizante caminhada pelos Campos Gerais do Quiriri, nada melhor do que desfrutar de um almoço reconfortante no coração da montanha. A experiência de acampar em meio à natureza selvagem é enriquecida quando culmina com […]

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RECEITAS DO ELVIS: UM CLÁSSICO DA GASTRONOMIA, O ENTRECÔTE NA MANTEIGA

Confira como é rápido e fácil preparar esta delícia cheia de suculência Por Elvis Lozeiko/Receitas do Elvis Ingredientes1 pessoa – Confira as quantidades para 1 pessoa: – 1 bife de entrecôte (250g)– Sal a gosto– Pimenta-do-reino a gosto– 2 colheres de sopa de manteiga– 1 colher de sopa de alho triturado– 2 pequenos galhos de […]

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RECEITAS DO ELVIS: PICADINHO DE ALCATRA É UMA DELÍCIA!

Veja como é simples preparar esta receita que tem muito sabor Por Elvis Lozeiko/Receitas do Elvis IngredientesPara 1 pessoa – Estas são as quantidades para 1 pessoa. -1 pedaço de miolo de alcatra-Sal a gosto-1 cebola pequena-1/4 pimentão-vermelho médio-1 batatinha pequena-2 dentes de alho-1/4 abobrinha média-Óleo de girassol para fritar Modo de preparoEm vídeo – […]

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RECEITAS DO ELVIS: ESTE POLPETONE RECHEADO FICOU DIVINO!

Confira os ingredientes e o modo de preparo desta verdadeira delícia Por Elvis Lozeiko/Receitas do Elvis IngredientesPara 2 pessoas – Veja os itens necessários para uma quantidade para duas pessoas – 300 gramas de carne moída de primeira– Sal a gosto– Pimenta-do-reino moída na hora, a gosto– Azeite de oliva tanto quanto baste– 1 pitada […]

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RECEITAS DO ELVIS: TORRADA COM CREME DE RICOTA E TOMATINHO CONFIT

Seja para aquele brunch ou mesmo para o café da manhã, esta receita fica simplesmente uma delícia Por Elvis Lozeiko / Receitas do Elvis IngredientesPara 1 pessoa – Confira os ingredientes necessários: – Um pouco de tomatinho– 2 pitadas de lemon-pepper– 3 pequenos ramos de alecrim– 1/2 xícara de óleo de girassol (azeite de oliva […]

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RECEITAS DO ELVIS: COMO FAZER SOPA DE PATINHO

Esta receita leva, ainda, legumes e macarrão do tipo “ave maria” Por Elvis Lozeiko / Receitas do Elvis Ingredientes1 pessoa – Confira os ingredientes para uma pessoa. – 100 gramas de patinho– Sal a gosto– Pimenta-do-reino a gosto– 1 cenoura pequena– 1 batatinha média– 1 cebola média– Salsinha e cebolinha a gosto– 50 gramas de […]

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RECEITAS DO ELVIS: O SABOR CÍTRICO DO FRANGO AO MOLHO DE LARANJA

Confira como é simples preparar esta receita que tem um resultado interessante graças à acidez da laranja Por Elvis Lozeiko/Receitas do Elvis Ingredientes1 pessoa – Veja os ingredientes necessários para 1 pessoa. – 150 gramas de filézinho-sassami– Lemon-pepper a gosto– 1 pitada de chimichurri seco– 1 pitada de pimenta-calabresa– 2 ramos pequenos de alecrim– 1 […]

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RECEITAS DO ELVIS: E ESSA FAROFA DE CORAÇÃO DE FRANGO?!

Veja como preparar esta delícia, uma receita rápida e simples para você Por Elvis Lozeiko / Receitas do Elvis Ingredientes2 pessoas – Confira os ingredientes necessários – 300 gramas de coração de frango– 2 xícaras de farinha de milho– 1 colher de chá de alho triturado– 1 colher de chá de molho inglês (worcestershire)– 2 […]

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